11 /28 我們來到一座充滿遊戲精神的奇幻建築,
不,應該說是一「群」建築,
這群建築不但顛覆了我對建築物的刻板印象,
草根屋不僅有房子,竟然也包括農田,
還有積極的生態保護措施…
更驚詫於這組建築還在不斷長大…
從停車場到主建築的步道上--涼亭上方伸出的樹幹可是
真正的柿子樹喔
La Collina是擁有140年歷史的餐飲連鎖店,
其一貫的特色是強調自然,有機農作。
旗艦店La Collina 近江八幡店,
位於滋賀縣比巴湖附近的山林裏面,四周是大片的農田所擁抱。
主體建築有著20幾根栗木樹幹做成支撐的柱子,
屋頂則種滿綠草。
讓人一看就很喜愛。
建築師是以風格奇幻著稱的藤森照信。
從主體建築中央的大門進去就是大廳,
猜猜上面黑黑的是甚麼 ?
是木炭喔 ! 你猜對了嗎 ?
大片種植的矮竹 , 有精算過竹子的年生長高度才挑的品種 .
不單調的水泥步道
藤森以其建築史研究者的身分,從學術界退休之後,
以遊戲的姿態從事建築設計,
讓他能跳脫一般建築師的思考。
因此,
相對於現在日本建築師朝向理性、工業技術、金屬、
玻璃的做法,藤森刻意的重返原始的構築狀態,
以栗樹枝幹作為支撐的柱子, 最下面砌以水泥 ,
秋末冬初 , 屋頂上的草都枯黃了.
夏天來到這裡時 , 看到的會是綠意盎然....
在創作中故意強調原始建築材料,如樹幹、石頭、
泥灰,或相對原始的工法,如燒杉、
以及原始時代人對於自然的想像,
例如在屋頂種菜,種草、種樹,藉由植物在屋頂的成長,
這是將建築擬人化的做法。
( 紫色字體資料來自行程手冊 // 王大)
景觀設計有點怪誕 卻也很有趣
類似圖騰柱
圖騰柱下方是真正的稻田
所以 , 建築不一定要一板一眼...
這位大人啊 ! 你怎會被突然打開的門嚇到呢 ?
看到這裡 , 有讓你想起甚麼嗎 ?
是不是很眼熟?
跟馬賽克磁磚博物館都是同一個建築師設計的.
盡頭是蘆葦屋
導覽小姐強調---蘆葦屋是員工一根一根自己組成的
不是從外面搬進現成別人做好的
總是拍到王大的背影
返身回拍 , 光線讓蘆葦屋看起來更漂亮 !!
導覽小姐說 這些稻子也是員工自己種的呢
拍下稻穀畫面--有圖為證
走進像飛機頭的屋子裡--也有電梯可搭
一樓的空間--模擬 枯山水
上圖類似大山的後方有一小扇門 ,
導覽小姐進去端了一盤點心招待我們 ,
杯子裡是紅豆泥 .
重點是 : 那扇門超窄--只有一般門的三分之一寬 ,
門後方就是製作餅乾糕點的廚房...
接著上到最頂樓 // 天花板上亮晶晶的竟然是鐵片 // 下圖
這裡展示了建築模型和原設計的草圖
從頂樓俯瞰整座園區---像一座小村莊
草根屋仍在繼續興建中 據悉範圍達到山腳下
所以, 隔一段時間去看 ,又會多出一棟怪怪的建築...
甚至是一片山林 ....
本來以為這條小水流沒甚稀奇 ,
原來是特別為復育螢火蟲所設計 ,
2017年夏天時這裡就會看到很多螢火蟲...
進入" 栗百本" 餐廳 // 咖啡廳 吃中餐,
栗百本就是裡面有100根栗子樹樹幹--可謂樹幹如林...
主要是販賣甜點和長崎蛋糕
幸好也有餐點番茄蛋包飯 ,
光看圖片就覺得很誘人 , 確實也很好吃!
我加點了長崎蛋糕和咖啡,
蛋糕沒有我所擔心的太甜問題 , 咖啡也不錯 .
吃完中餐再去走走拍拍 ,
集合時間到了再回到主體建築的大廳 ,
這裡販賣年輪蛋糕 , 團員們買了不少 ,
我怕甜又擔心保存期限 ,( 因為要延回 )
鐵著心沒買 , 結果在機場遍尋不著正宗的年輪蛋糕 ,
好後悔呢 !!
大廳牆上櫥窗展示的糕模
個人很喜歡草根屋的整體氛圍和有趣的建築設計,
雖然 La Collina 強調自然及有機耕作理念正符合時代所需 ,
卻也不是所有生意人都能像業主的勇於"有所為而為"...
行程結束時 , 王老師做了票選調查 ,
草根屋名列這趟參訪所有建築中"最喜歡的建築第一名" ,
贏過 : 佐川美術館 和 鈴木大拙紀念館...
果然英雄所見皆同...
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