雕 刻 的 時 光

 

Ayres Tango 阿根廷牛排餐酒館在

北屯開了旗艦店，並且是全台唯一與18度C生吐司聯名。

女兒約了27日周日來試試新店，阿根廷餐酒牛排館以烤肉為特色，

是號稱全台最大的阿根廷餐酒館。

這天讓大女兒開車增加練車機會，梅川東路不難停車，

出乎意料，

阿根廷餐酒牛排館店門口就有十來個車位，對開車族很友善。

沒拍店面全景...倒是拍了萬聖節應景裝飾...哈  哈

入店第一眼

一進門馬上感受到上頭木質縷空木架的巨大存在感，

挑高空間也讓人感覺舒適、沒有壓迫感，

 

裝潢以墨綠色為主調，讓整個空間有著沉靜氛圍；

連室內的綠植都有小燈泡，用餐環境滿不錯的。

開放式廚房  看得到直火炭烤

上頭木質縷空木架像是劇院般的設計加上吊燈，

充滿華麗感。

滿喜歡藍、橘配色的座位，半包式的沙發座椅，

有一點點隱密性的隔間，家庭或朋友聚會很適合。

大部分的員工都很親切，隨時觀察客人的動作，

點菜的任務就交給兩個女兒，

他們面對琳琅滿目的菜單也很難取捨，

只好招來服務生幫忙推薦招牌菜色。

我們3人點了2套主餐再加其他小菜。

主餐的濃湯分別點了南瓜湯和羅宋湯，

我選了羅宋湯，裡面的牛肉塊很多呢，

肉軟湯清是道很不錯的湯品。

切塊麵包是橄欖佛卡夏，及圓球小法。

沒吃完可打包外帶。

阿根廷餡餅

餡餅和塔可花都是前菜的品項，

如果和朋友來可以各選一項來吃，

餡餅像是炸餃子的口感，裡面包進肉餡，

是阿根廷當地傳統小吃。

我的果汁 –日出時分 ... 胡蘿蔔+蘋果+…

女兒的綠色果汁—山嵐綠意

墨西哥牧羊人塔可花

有莎莎醬、鳳梨和風味肉醬，

花朵造型吃起來就像是卡滋卡滋感覺。

拿鐵拉花—是天鵝ㄟ

綠光水果沙拉

花園翡翠沙拉

沙拉好吃   醬料很棒

本來啃著帶骨肉排時有點埋怨肉都黏著骨頭，

無法盡興…

但是想到其餘餐點都是無懈可擊，

尤其是沙拉和羅宋湯都很合我的口味。

 

來了拼盤：

無骨牛小排+羊排共 2個套餐  又加了阿根廷手工香腸

肉帶有炭火煙燻過的香氣，帶點Q度。

來一張特寫

主餐配菜有烤馬鈴薯、大蒜、小番茄...南瓜...  綠花椰等。

搭配一旁的烤大蒜，

還有三款醬料，帶出不同滋味。

飯後甜點我們選擇了貝里斯奶酒冰淇淋、

炙燒鳳梨冰淇淋。

後來女兒又追加了Feeling18的藍莓優格冰淇淋...

果然比較好吃 + 口感細緻...

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Ayres Tango 阿根廷牛排餐酒館

地址:台中市北屯區梅川東路五段458號

電話:04-2381 2000