雕 刻 的 時 光

成真咖啡ComeTrue Coffee不只是咖啡店、

台中太原崇德店也是台中早午餐名店、提供

早午餐、豐富主餐、舒芙蕾厚鬆餅、創意咖啡…

超好吃的舒芙蕾更是推薦必點！

從太原綠園道側看向成真咖啡

整體風格維持著品牌色系與窗明几淨的文青優雅。

店外店內掛上綠植，

綠意點綴的空間更有自然休閒氛圍…

先點餐…本來屬意草莓厚鬆餅，前來解說的服務生

表示草莓季已經結束…只好  點   炙燒香蕉可可舒芙蕾…

畢竟專程過來就是想吃舒芙蕾鬆餅…

趁著等餐...拍空間 

一樓的半開放式包廂，最多可容納六到八人…

2樓也有小包廂 適合2人獨處

店內空間以白、藍、木質調和黃白光線搭配，

營造出舒適愜意放鬆的氣氛。

二樓空間座位較多，

左側靠牆這區有插座可供個人讀書、閱讀、充電使用。

白藍基調   最能讓人放鬆的的色彩

抹茶拿鐵送上來了

一樓用餐區座位數不多，

如果是假日要坐窗邊位置，建議提早預定。

這天帶著女兒剛入手的「黏黏怪物研究所」的   3隻「箱怪」

(總共有12隻…上場得輪流…)

點餐服務生前來說明…

她問過主廚，說是還有草莓可以製作草莓舒芙蕾，

價差就由店方招待。

哇！真開心，如願吃到了！

貼幾張菜單 供大家參考

(菜單會隨季節更改。請以官網為主)

青檸蒜香鮮蝦義大利麵，

(吃到後來才想到我點錯了，這道麵食份量不少，

為了留下空間給主角舒芙蕾鬆餅…我只敢吃一半…)

下次要吃看看這道焦糖烤鴨腿！

圖片  // 網路下載

不同於連鎖品牌的中央廚房製作，

成真咖啡的餐點、咖啡都是現場現做，

每次來到成真咖啡必點的舒芙蕾...

從透明廚房窗看到製作過程，就已經垂涎三尺。

最愛這蓬鬆綿密香甜的厚鬆餅口感，

這款草莓圓舞曲是季節限定，卡士達醬中有草莓和貝禮詩奶酒香氣，

撒上酸甜莓果碎，配上新鮮草莓片及藍莓果粒，

口感層次微酸微甜，甜而不膩超滿足。

最初認識成真咖啡是在台中審計新村，但是沒能進去吃，

之後在新時代威秀和新光三越喝過幾次咖啡，

舒芙蕾厚鬆餅也是必點。可惜這兩個地方都先後撤櫃，

幸好很快在崇德太原路口開設路面店，

搭公車很方便。可以常常來…

404台中市北區崇德路一段523號